Los próximos días 24 y 25 de marzo
se celebrarán sendas jornadas de puertas
abiertas en la fábrica de pastas Ardilla
y La Familia, de Grupo Siro, situada en Venta de
Baños (Palencia). Esta iniciativa permitirá
a los visitantes conocer las innovadoras técnicas
de producción y las elevadas garantías
de seguridad e higiene presentes en todo el proceso,
para beneficio de sus consumidores y empleados.
Durante estas jornadas, la fábrica de pastas
de Grupo Siro recibirá la visita de diferentes
asociaciones de consumidores, centros de educación
(colegios, universidades, etc) y medios de comunicación,
para los que está prevista una visita guiada.
Se trata de una iniciativa enmarcada en la campaña
nacional de puertas abiertas organizada por FIAB,
Federación Española de Industrias
de la Alimentación y Bebidas, con el objetivo
de mostrar a los consumidores las técnicas
de producción de la industria alimentaria
y los instrumentos de control de calidad y garantía
de seguridad utilizados en la producción
de alimentos y bebidas en España.
Máxima calidad en el proceso productivo
La tecnología utilizada por el Grupo Siro
para producir todos sus alimentos permite garantizar
al consumidor los más altos niveles de
seguridad e higiene. Las pastas alimenticias Ardilla
y La Familia llegan a los establecimientos de
venta tras superar numerosos controles de calidad,
en cada fase del proceso de producción.
Este proceso podrá ser observado por todos
aquellos que visiten esta fábrica de Grupo
Siro durante las jornadas de puertas abiertas.
Fábrica de pastas alimenticias Ardilla
y La Familia
La fábrica de pastas alimenticias Ardilla
y La Familia es un centro especial de empleo,
creado por Grupo Siro en el año 2002, en
colaboración con Fundación ONCE.
La fábrica está construida con todas
las facilidades, para que puedan trabajar en ella
empleados con discapacidades físicas, psíquicas
y sensoriales.
La revolucionaria tecnología empleada
en sus cuatro líneas de producción
ha convertido a la fábrica de pastas alimenticias
Ardilla y La Familia en la más moderna
del mundo, con capacidad para elaborar 31 variedades
de pastas diferentes, con una calidad muy superior
a la obtenida con la tecnología tradicional.
Se han invertido 27,5 millones de euros en la
fábrica, que tiene capacidad para producir
70.000 Tm. de pastas al año y emplea a
67 personas, 52 de ellas con alguna discapacidad.
Grupo Siro
En tan sólo doce años, Grupo Siro
se ha convertido en uno de los mayores grupos
empresariales del sector de la alimentación,
con capital íntegramente español.
Grupo Siro superó una facturación
de 130 millones de euros en 2002 y su plantilla
total se sitúa en torno a los 1.000 empleados,
repartidos entre las distintas fábricas
del grupo en España, ubicadas en Venta
de Baños, Toro y Aguilar de Campoo.
Grupo Siro apuesta por la diversificación
de su actividad, ocupando el primer puesto en
el mercado como productor de patatas fritas, el
segundo de pastas alimenticias y el tercero de
galletas.
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