Con una producción de 271.000 toneladas en 2010. En 1991 facturó 9,6 millones de euros y en 2010 se han alcanzado los 410 millones de euros. En la actualidad, Grupo Siro ha sido considerada la 5ª empresa del sector de la alimentación con mejor Reputación Corporativa de España y la 2ª empresa de capital español con mejor reputación del sector de la alimentación según el último informe MERCO (Monitor de Reputación Corporativa).

Grupo Siro tiene una creciente presencia exterior, ya que exporta sus productos a cerca de 40 países en todo el mundo.

El capital humano que hace posible esta realidad lo forman 3.600 personas, repartidas entre los distintos centros del Grupo en España: con 16 fábricas (10 en Castilla y León: 4 en Venta de Baños, 2 en Aguilar de Campoo, una en El Espinar, Toro, Medina del Campo y Briviesca; 2 en la Comunidad Valenciana, en Paterna y Navarrés; 2 en Andalucía, en Antequera y Jaén; una en la localidad catalana de Montblanc; y otra en la localidad canaria de Agüimes), un almacén logístico automático en Venta de Baños, un centro de I+D+i en El Espinar, oficinas en Venta de Baños, Madrid y Londres y la sede de la Fundación Grupo Siro en Cevico Navero (Palencia).

El futuro del Grupo Siro pasa por adelantarse a las necesidades de los consumidores, destinando importantes recursos a investigación, desarrollo e innovación, para ofrecer productos cada día más innovadores y sorprendentes.